Один из наиболее частых вопросов - какие именно вещества или какие факторы, (pH, ОВП, ионы, кластеры и тп)- что дают положительный эффект от применения генераторов водородной воды или воды от ионизаторов?
Существуют гипотезы о благотворности повышения pH - ощелачивании воды, о водных кластерах, о структурированной воде, о воде с низким ОВП, о наночастицах платины, об атомарном водороде (он же активированный водород) и др.
В статье американских и японских исследователей в журнале International Journal of Molecular Science в номере 23 от 25 ноября 2022 года (https://www.mdpi.com/1422-0067/23/23/14750), показано, что только и исключительно молекулярный водород является агентом, ответственным за терапевтические эффекты.
Electrolyzed–Reduced Water: Review I. Molecular Hydrogen Is the Exclusive Agent Responsible for the Therapeutic Effects
Биологический эффект - что его дает?
Чем больше концентрация водорода, тем больше терапевтический эффект.
А более щелочная вода дает меньше пользы, чем обычная вода с тем же насыщением водородом.
Левая пунктирная линия - питье обычной воды
Правая пунктирная линия - порог терапевтического эффекта
В объемной статье собраны и обобщены данные из десятков исследований. Советуем изучить статью, пользуясь переводчиком, если неудобно читать в оригинале.